びわ、今年初めての箱詰めをしました。 畑で大切に育ててきたびわが、きれいなオレンジ色に色づき、今年初めての箱詰めを行いました。 一つひとつ手に取りながら並べていくと、 「いよいよびわの季節が始まるな」と実感します。 びわはとてもデリケートな果物なので、 傷をつけないよう丁寧に箱に並べていきます。 こうしてきれいに並んだびわを見ると、農家としてとても嬉しい瞬間です。 これから本格的に収穫が始まります。 旬のびわを、ぜひ味わっていただけたら嬉しいです。 びわのご予約も受け付けていますので、気になる方はお気軽にお問い合わせください。 今年も多くの方に、長崎のびわをお届けできるのを楽しみにしています。

2/6(金)、V・ファーレン長崎、百年構想リーグの初戦を観戦してきました。 相手はサンフレッチェ広島。 結果は1-3で悔しい敗戦でした。 ですが、本当に熱い試合を観ることができて、良いリフレッシュになりました。 長崎とは思えないほど素晴らしいスタジアムで、 環境や設備の充実さ、そしてファンの熱気に圧倒されました。 本気で戦う姿はやはり心を動かします。 これからも変わらず応援し続けたいと思います。

びわの袋かけ真っ最中。 実の成長がバラバラで、思った以上に手こずっています😅 だけど美味しいびわを作るためにとても大事な作業！ 終わりは遠いけど、春の収穫を思い浮かべながら頑張ります。

今日の長崎は、身にしみるような寒さでした。 そんな中でも、ハウスのびわは少しずつ季節を感じているようで、実がぷっくりと膨らんできています。 寒さに耐えながら、春に向けて着実に育っている姿を見ると、なんだかこちらまで元気をもらえますね。 収穫は3月下旬ごろからの予定。 今年はきっと良い実がたくさん獲れるはず✨とても楽しみです。

こんにちは。森保農園です！ びわの袋かけ作業、毎日少しずつ進めています。 今日、ようやくハウス1棟分が終わりました。 全部で見ると、まだ半分にも届いていないのですが、それでも一歩前に進めたと思うと、ちょっと嬉しい気持ちになります。 一つ一つ袋をかけながら、 「この中で、またびわがゆっくり大きくなっていくんだな」と思うと、自然と気持ちも穏やかになります。 先はまだ長いですが、焦らず、丁寧に。 今日もびわと向き合えた一日に感謝です🍀

今日、森保農園に来てくれた研修生の歓迎会をしました。 場所はANAグラバーヒルのレストラン。料理も雰囲気も最高で、ついつい食べすぎてしまいました（笑） これから1年間、一緒に畑で汗を流す仲間。 少しでも楽しく、そして実りある研修期間になってくれたら嬉しいです。 研修生にはたくさん学んで、たくさん挑戦して、思いっきり成長してほしい。 これから一緒に頑張っていきます💪

いよいよ、びわの袋かけ作業が始まりました。 一つひとつ実を守るための大切な作業で、いよいよシーズンが近づいてきたなと実感します。 ここから収穫まで、手間のかかる日々が続きますが、その分楽しみも大きい。 これからしばらく忙しくなりますが、美味しいびわを届けられるよう、しっかり頑張ります！

明けましておめでとうございます。 2026年がスタートしました。今年は午年。 勢いよく駆け上がるような、飛躍の一年にしたいと思います。 例年以上に畑と向き合い、より良いびわをお届けできるよう頑張ります。 本年も森保農園をどうぞよろしくお願いいたします。

びわの幼果がいよいよふくらみ始めました。 ひとつひとつ形が見えてくるこの時期は、毎年気が引き締まる瞬間です。 ここから摘果・袋掛けと手間のかかる作業が続きますが、みなさんに最高のびわを届けられるよう丁寧に育てていきます！

びわの蕾が膨らんできました！

今年 3月2日、畑を見回っていると色付いたびわを発見！ 1年間、お世話をしてきたのでとても嬉しかったです。写真のびわの他にも数粒獲れたので、その場で１粒食べて残りは仏壇に飾りました。 ご先祖様にもしっかりご報告。 今年は取り組みたいことがたくさんあるので、精一杯頑張ります。...