top of page
びわの管理の合間に野菜作り🍅
びわの管理の合間に楽しんでいる野菜作り。 今年育てているミニトマトが、獲れはじめました🍅 毎日成長を見るたびに、「どんな味になるかな」とワクワクします。 野菜作りは、びわとはまた違った楽しさがあります。 小さな変化を感じながら、手をかけた分だけ成長してくれる姿を見るのが嬉しいです。 あとは太陽の力をいっぱい浴びて、もっと甘く、おいしいミニトマトになってくれますように。 農業は大変なことも多いけれど、こうした小さな楽しみや発見があるから続けられる。
10 時間前


野中果樹園さんの圃場へ見学に行ってきました!
先日、シャインマスカットの栽培方法を勉強するために、野中果樹園さんを訪問しました。 実際に現場でお話を伺いながら学ぶことで、本やネットだけでは分からない細かな管理の工夫や、日々の手入れの重要さを知ることができ、とても勉強になりました。特に、ブドウづくりに対する考え方や一房一房への丁寧な向き合い方には感銘を受けました。 また、知識が豊富なだけでなく、人柄もとても良く、質問にも丁寧に答えてくださり、安心して学ぶことができました。現場の雰囲気も温かく、果樹園という場所の魅力を改めて感じました。 今回の学びを通して、シャインマスカットの奥深さや栽培の難しさ、そしてその分だけのやりがいを強く実感しました。 今年の夏には、ぜひまたシャインマスカットを買いに伺いたいと思っています。味わう楽しみと同時に、あの現場の空気を思い出しながらいただくのが今から楽しみです。
2 日前
明日はワールドカップ日本代表の試合⚽️
明日はワールドカップ日本代表の試合🇯🇵⚽ 日本中が注目する大事な一戦。 選手のみなさんの活躍はもちろんですが、期待しているのは森保監督です。 なぜかって? 理由は単純です。 苗字が同じだからです(笑) 同じ「森保」という名前を背負っているだけで、勝手に親近感が湧いてしまいます。 もちろん、そんな理由だけではなく、ここまで日本代表を率いてきた森保監督の努力や挑戦にも期待しています。 農業もスポーツも、結果を出すためには日々の積み重ねが大切。 選手のみなさんが力を出し切って、最高の試合になりますように。 頑張れ日本代表🇯🇵 勝ちますように!
3 日前


イチジクも実がついてきました!
少しずつイチジクに実がついてきました。 ここまで来るのに毎日の積み重ね。 水やりや管理を続けながら、小さな変化を楽しみに見守ってきました。 まだ小さな実だけど、このひとつひとつに今年の期待が詰まっています。 自然相手だから思うようにいかない日もあるけれど、だからこそ実ってくれた時の喜びは特別。 今年も甘くて美味しいイチジクになりますように。 そして、たくさんの実が育って、誰かの「美味しい」の一言につながりますように。
5 日前


びわに負けないぐらい美味しいキャベツ!
キャベツ収穫。野菜なのに驚くほど甘い。 時間をかけて、愛情を込めて育てたからこそ感じられる味。 自分たちで育てたものを、自分たちで食べる。 そんな自給自足の暮らしがやっぱり最高。 自然の恵みに感謝しながら、今日もいただきます。
6 日前


びわの管理の合間にマンゴーのお世話も!
趣味で育てているマンゴー。少しずつ実が大きくなり、今年も順調に育ってくれています✨ 毎年、この木から甘くておいしい実を収穫できるのが楽しみのひとつ。手をかけた分だけ応えてくれる姿を見ると、自然の力のすごさを感じます。 まだ収穫まではもう少し時間がかかりますが、今年もたくさんの太陽の光を浴びて、甘くて立派な実になってくれますように。 収穫の日を楽しみに、これからも大切に見守っていきます。
6月10日


びわ農家仲間 森果樹園の桃が最高すぎた!
先日、農家仲間の森果樹園さんの桃をいただきました。 ひと口かじると、あふれる果汁と濃厚な甘さ。 思わず「うまい!」と声が出るほどの美味しさでした。 ハウスの中に入ると、見渡す限り桃、桃、桃。 枝いっぱいに実った桃たちの姿は圧巻で、まさに幸せな景色でした🍑 同じ果樹農家として、ここまで丁寧に育てられた桃を見ると刺激をもらいます。 美味しい桃をありがとうございました! また来年も楽しみにしています✨
6月9日


びわの木、バリバリ間伐!
今日はびわの木の間伐作業を行いました。 長い時間をかけて育ってきた木を切るのは、正直なところ少し勇気がいる作業です。それでも、残した木にしっかりと光が当たり、風が通り、美味しい実を育ててもらうためには欠かせません。 日当たりが良くなることで実は大きくなり、甘みも増していきます。収穫の時には見えない作業ですが、お客様の「甘い!」「おいしい!」という一言につながる大切な仕事です。 びわ作りは一年を通して地道な作業の積み重ね。その先にある皆さまの笑顔を思い浮かべながら、今日も一本一本の木と向き合いました。 美味しいびわをお届けできるよう引き続き頑張ります。
6月8日


JA長崎せいひ琴海青壮年部主催の泥んこバレーに行ってきました!
JA長崎せいひ琴海青壮年部恒例の「どろんこバレーボール大会」に行ってきました! 全身泥まみれになりながら、本気でボールを追いかけまひた。思いきり体を動かしてとても気持ちよかったです。 何より、普段なかなか話す機会のない他地域の農家さんたちと交流できたのが嬉しい時間でした。同じ農業に携わる仲間だからこそ共感できる話も多く、とても刺激をもらいました。 試合が始まるとみんな本気。笑いあり、真剣勝負ありで大盛り上がりでした。 楽しい思い出とたくさんの泥を持ち帰った一日。また来年もぜひ参加したいと思います!
6月7日


長崎といえば夜景!そして、びわ!
先日、気分転換もかねて稲佐山へ夜景を見に行ってきました。ここは「世界新三大夜景」にも選ばれているだけあって、やっぱり別格の美しさ。街の明かりがきらきらと広がっていて、思わず見入ってしまいました。 普段はなかなかゆっくり景色を楽しむ余裕もないですが、こうして少し足を伸ばしてみると、いいリフレッシュになりますね。 そしてこの時期の楽しみといえば、びわ。長崎のびわは甘くてみずみずしくて、本当に美味しいです。 きれいな景色にパワーをもらって、また仕事も頑張れそうです!
4月22日


びわの収穫終わりが見えません、、
びわの収穫もいよいよ終盤……と言いたいところですが、まだまだ先が見えません。ひとつ終わればまた次、気づけば時間だけがどんどん過ぎていきます。 4月も下旬に入り、日差しはすっかり初夏のような強さ。忙しさに追われていると、つい無理をしがちですが、この時期は体調を崩しやすい季節でもあります。水分補給をこまめに、そしてしっかり食べてしっかり休むこと。当たり前のことだけれど、こういう時ほど意識していきたいですね。 収穫の終わりが見えるその日まで、焦らず、無理せず、一つひとつ丁寧に向き合っていこうと思います。
4月17日
雨に負けずびわの収穫!
今日は朝から雨。 「雨に負けていられない」と思い、収穫作業へ。濡れながらの作業は大変だったけれど、その分しっかり成果もあって、終わったあとはちょっとした達成感。 天気に左右されることもあるけど、やっぱり収穫は楽しい! まだまだやれることはたくさんあるし、これからもコツコツ頑張っていこうと思います。
4月10日
今日は強風&豪雨・・・びわとハウスが無事でありますように
今日は強風に加えて豪雨…。びわの収穫期にこの天気は、正直かなりこたえます。 ハウスが無事でいてくれるか心配しながら、落ち着かない一日。せっかくここまで育ってくれた実が、どうか割れずにいてほしいと願うばかりです。 自然相手とはいえ、やはりこの時期の悪天候は勘弁してほしいところ。それでも無事に乗り越えて、皆さまに美味しいびわをお届けできるよう頑張ります。
4月9日


連日びわの収穫!さすがに疲労が・・・
びわの収穫が続く毎日。気づけば体にもじわじわと疲れが溜まってきた。それでも、ここまで来たらあと少し。残り1ヶ月半、踏ん張りどころだと思う。 朝から晩まで同じ作業の繰り返しで、正直しんどいと感じる瞬間もある。でも、ひとつひとつ丁寧に収穫していくこの時間も、あとで振り返ればきっと大切な経験になるはず。 この忙しさを乗り越えた先には、きっと大きな達成感が待っている。そう思うと、不思議ともう少し頑張ろうという気持ちが湧いてくる。 無理しすぎないように気をつけながら、最後までやり切ろう。
4月7日


4月!びわシーズン!!
4月に入り、全体のびわの出荷数がぐっと増えてきました。いよいよ「びわシーズンが来たな」と実感する毎日です。 これからさらに忙しくなっていきますが、その分やりがいも大きく、どこかワクワクした気持ちもあります。ひとつひとつ丁寧に向き合いながら、この季節ならではの充実感を味わっていきたいと思います。 忙しさの中にも楽しさを見つけながら、これからのシーズンを乗り切っていきます。
4月6日


強風でびわハウスのビニールが剥がれた・・・
昨夜の強風で、ハウスのビニールが剥がれてしまいました。自然の力の強さを改めて感じる出来事でした。 修理に追われましたが、なんとか無事に元通りに。ひと安心です。 あとは風の影響で実が傷ついていないことを願うばかり。大切に育ててきたびわが、無事でありますように。 これからも天候に気を配りながら、ひとつひとつ丁寧に守っていきたいと思います。
4月5日
雨に負けず、今日もびわの収穫!
今日から4月。新しい環境や新生活が始まる季節になりました。 今日の長崎はあいにくの雨ですが、天気に関係なくびわの収穫は続いています。雨の中の作業は大変なこともありますが、その分ひとつひとつの実りがより大切に感じられます。 おかげさまで収穫は順調。自然のリズムに合わせながら、今年もいい状態でお届けできそうです。 新しい季節のスタートとともに、畑も着実に前に進んでいます。これからも日々の積み重ねを大切にしながら、丁寧に向き合っていきたいと思います。
4月1日
今日で3月も終わり!毎日びわの収穫をしています。
今日で3月も終わり。あっという間に春が深まってきました。 収穫の時期に入り、気づけば31連勤。正直、体はなかなかきついですが、それでもこの季節を待っていてくださる方のことを思うと、手を止めるわけにはいきません。 一つひとつ丁寧に向き合いながら、今日も畑に立っています。大変な時期ではありますが、その分やりがいも大きく、実りの喜びを感じられる毎日です。 あと2ヶ月。この山場を乗り越えれば、またひとつ達成感に出会えるはず。体調に気をつけながら、最後まで走り抜けたいと思います。 春の恵みを、最高のかたちでお届けできるように。
3月31日


4月から本格的なびわシーズン突入!
4月から本格的なびわシーズンに突入します。 この時期になると、私たちに「土日」という感覚はありません。カレンダーの赤い日も関係なく、ただひたすら収穫、収穫、また収穫です。 朝早くから畑に出て、一つひとつ丁寧にびわをもぎ取っていきます。実の色や張り具合を見極めながら、傷つけないようにそっと手に取る。この繊細な作業の繰り返しです。 正直に言えば、体はなかなかきつい。でも、たわわに実ったびわを見ると、不思議と力が湧いてきます。「待ってくれている人がいる」と思うと、もうひと踏ん張り頑張ろうと思えるのです。 びわシーズンは短くて、あっという間に過ぎてしまいます。だからこそ、この一日一日を大切に、全力で向き合っていきます。
3月29日


びわの実の成長と共に桃の花も開花🌸
びわの収穫が始まり、畑は少しずつにぎやかになってきました。 そんな中、ふと目を向けると桃の花がきれいに咲き始めています。 びわは実り、桃はこれから。 同じ畑で季節が重なり合うこの瞬間が、とても好きです。 これからどちらも順調に育ってくれることを願いながら、日々の農作業頑張ります!
3月24日
bottom of page